Дерево-долгожитель – грецкий орех сохраняет способность плодоносить до 400 лет. К 50-70 годам саженец способен достичь 30 м, при этом ствол имеет в поперечнике до 1,5 м. Стержневой корень уходит на глубину до 3-3,5 м, но у деревьев старше 10 лет образуются многочисленные горизонтальные корневые придатки, дающие жизнь боковой поросли. Густая крона имеет шатровидную форму, образующую под собой очень плотную тень. Созревает грецкий орех в первой половине осени. Размер ореха – до 5-6 см в поперечнике. Самоплодный.